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　　 大洋新聞 時間: 2014-02-21來源: 信息時報 作者: 郭蘇瑩 圖為食藥監管部門最近查處的一批不合格洋酒，多為“新瓶裝剩酒”。信息時報記者 郭蘇瑩 攝
　　信息時報訊 （記者 郭蘇瑩 通訊員 張雅馨） 馬爹利藍帶、XO酒……高達千元的洋酒竟是“新瓶裝剩酒”的“假冒偽劣”。昨日，廣東省食藥監局舉辦媒體開放日活動。記者從該活動獲悉，國家白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒產品質量監督檢驗中心落戶廣州，作為目前國內唯一的國家級權威洋酒檢驗機構，為酒類的質量檢測、分析和鑒定提供保障。
　　千元洋酒竟是“新瓶裝剩酒”
　　昨日，在國家白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒產品質量監督檢驗中心，記者看到，一排排貼有“回收禮品”標簽的洋酒擺在一間實驗室內。據該中心主任朱思旭介紹，這些是最近被食藥監管部門查處的一批不合格洋酒，被送到該質檢中心檢測，“不過這些酒並不是質量有問題的假酒，而是‘新瓶裝剩酒’，也就是用從酒樓飯店回收食客沒喝完的剩酒拼湊而成的。”
　　絲襪過濾劣質酒、添加水、色素和香料、以品級低的酒類冒充好酒……這些是不法分子製造假酒的常見方法，而據朱思旭透露，目前，在不合格酒類的造假中，新出現了一種回收假酒，多由酒樓飯店等食肆回收的剩酒兌成，再裝入新片銷往市場，“在鑒定中，發現瓶內裝的酒並不假，但倒出來常常漂有飯菜的油花，通過鑒定瓶塞才發現是假酒。”
　　首個洋酒權威檢驗機構落戶廣州
　　據廣東省食品藥品監督管理局相關負責人介紹，廣東酒類市場每年市值達460億元，而進口酒占到三分之一。2013年“315”三打兩建中，銷毀的假酒達到1.2億貨值。而該負責人表示，在食藥監部門查處的假酒中，洋酒占到40%，“我們會加大對酒類市場的監管、檢測，嚴查‘新瓶裝剩酒’等造假行為。”
　　而記者獲悉，針對洋酒檢驗、鑒定，經過兩年多的努力，國家白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒產品質量監督檢驗中心落戶廣州，作為目前國內唯一的國家級權威洋酒檢驗機構，為酒類的質量檢測、分析和鑒定提供保障。
　　消費者如何鑒定假酒該中心主任朱思旭介紹，該檢驗機構將自下月起，每月舉辦公眾開放日，對酒類品鑒、質量檢測等有興趣的市民可在開放日時來參觀。而需要通過質檢機構鑒定酒類真假的消費者，也可將未開封的酒類產品送至中心檢測，收費隨檢測標準有所不同，大約5個工作日可出鑒定結果。
　　小貼士
　　兩看外觀識假酒
　　一、看瓶型
　　許多名牌洋酒都有獨具特色的瓶型。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴或壓齒不整齊。
　　二、看印刷
　　好的洋酒其標簽的印刷是十分講究的；紙質精良白凈、字體規範清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規範一致。
　　　　（原標題：有些“洋酒”是“新瓶裝剩酒”）